| bis er auf dem Bohrshof zu frisch gepreßtem
Apfelsaft, am Hof vergorenem "Viez" oder gar zu hochwertigem Schnaps gebrannt
wird.
Alle Produkte in unserem Angebot werden ohne Umwege direkt aus den Früchten gewonnen. Dabei achten wir darauf, Obst aus regionalem Anbau zu verwenden.
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Alle Edelbrände haben einen Alkoholanteil von 42% Vol.
Möchten Sie das gesamte Sortiment kennenlernen, dann heißen wir Sie zu einer persönlichen Schnapsprobe bei uns auf dem Hof herzlich willkommen.
| Preis je 0,5 l | ||
| Quitte | 14,50 € |  |
| Weißer Trierer Holzapfel | 13,50 € | |
| Hefebrand | 12,50 € | |
| Apfeltresterbrand | 12,50 € | |
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Sievenicher Mostbirne |
13,50 € | |
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Eichbirne |
13,50 € | |
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Ehrbachhofer |
13,50 € | |
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Rheinischer Bohnapfel |
13,50 € | |
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Golden Delicious |
13,50 € | |
| Rheinischer Winterrambour | 12,50 € | |
| Topinambur | 14,00 € | |
Der Eifel Premium Brand w.V. hat es sich zum Ziel gesetzt, die Qualität des heute schon ausgezeichneten Eifeler Schnapses noch zu verbessern und zu überwachen.
So wird jede Charge chemisch geprüft und anschließend sensorisch verkostet. Nur wenn beide Prüfungen bestanden sind, darf sich der Schnaps als EIFEL Premium bezeichnen.
Zur ständigen Qualitätskontrolle wird ein Rückstellmuster in Trier aufbewahrt.
| Preis je 0,5 l | |||
| Obstbrand | 12,50 € | |
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| Apfelbrand | 12,50 € | |
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| Birnenbrand | 13,50 € | |
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| Nelches Birne | 20,50 € | |
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| Williams | 20,50 € | |
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| Zwetsch | 16,50 € | |
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| Himbeergeist | 20,50 € | |
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| Mirabell | 20,50 € | |
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| Kirsch | 20,50 € | |
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| Schlehenbrand | 34,50 € | |
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| Schlehengeist | 20,50 € | |
Sie wissen nicht, was Viez ist? Der Begriff stammt vom lateinischen "vize", so nannten die Römer den aus Äpfeln gewonnenen Wein. Viez ist also der Apfelwein der Eifel-Mosel-Region.
Wem er zu "stark" ist, der verdünnt ihn mit Cola oder Limonade. Sie werden Covie oder Livie als sehr erfrischendes und beliebtes Getränk in den Weingärten der Region schätzenlernen.
Sie erhalten "Welschbilliger Viez" vom Bohrshof auch in Leihfässern zu 12.5, 22, 33, 64 und 110 Liter, außerdem füllen wir in 30/50-Liter-KEC-Fässer und natürlich in mitgebrachte Behälter ab. Jetzt neu auch Viez im Bag in Box.
5l Bag in Box Viez: 8,50€
10l Bag in Box Viez: 15,00€
5l Bag in Box Apfelsaft oder Birnensaft: 8,50€
10l Bag in Box Apfelsaft: 15,00€
| Preis je 0,75 l * | ||
| Viez
7% Vol. |
1,50 € | |
| Apfelsaft | 1,50 € | |
| 12er Kiste ** | ||
| Viez | 16,20 € | |
| Apfelsaft | 16,20 € | |
| Preis je Liter | ||
| Viez
lose im Faß, ab 30l |
1,00 € | |
| Apfelsaft
zur Saison im Faß |
0,90 € | |
Auch die Liköre werden wie alle Bohrshof-Erzeugnisse direkt aus den reinen Naturstoffen hergestellt, ohne Zusatz von handelsüblichen Aromastoffen und Fruchextrakten.
Die Halbliterabfüllung erfolgt in dreikantige Palazzo-Designflaschen.
Weitere Präsentideen in der Geschenkedition.
| Preis je 0,7 l | ||
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Pörzchen Viezlikör
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10,00 € | |
| Apfellikör
24% Vol. |
11,00 € | |
| Eierlikör
19% Vol. |
11,00 € | |
| Preis je 0,5 l | ||
| Apfellikör
24% Vol. |
10,00 € | |
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Minzlikör
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11,00 € | |
| Königskerzenlikör
35% Vol. |
12,00 € | |
| Honiglikör
25% Vol. |
12,00 € | |
| Weinbergspfirsischlikör
20% Vol. |
11,00 € | |
| Himbeerlikör
20% Vol. |
11,50 € | |
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Johannisbeerlikör
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11,00 € | |
| Schlehenlikör
20% Vol. |
11,50 € | |
| Preis je 0,1 l | ||
| Apfel & Birne
42% Vol. |
2,50 € | |
| Zwetsche
42% Vol. |
2,70 € | |
| Batralzem
32% Vol. |
2,50 € | |
| Mirabell
42% Vol. |
3,50 € | |
Als Werbepräsent oder originelle Geschenkidee halten wir verschiedene Flaschenformen, Holzkisten und Körbe bereit, die sich individuell befüllen lassen.
Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl von Verpackung, Inhalt und Beschriftung für Ihre ganz persönliche Geschenkflasche.
Schnaps wird hierzulande nicht nur als Gaumengenuß, sondern auch als Medizin geschätzt. Der Batralzem nach dem Essen hat sich als magenfreundlicher "Verteiler" einen Namen gemacht.
Auch in der äußerlichen und desinfizierenden Anwendung hat der hochprozentige Brand seinen festen Platz.
Unser Angebot wird abgerundet von selbstgemachten Wurstspezialitäten in Blechdosen.
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| Preis je Flasche | ||
| Batralzem 0,7l
32% Vol., der Magenbitter aus der Eifel |
10,00 € | |
| Alter
Quittenweinbrand
auf Holz 0,35l 42% Vol. |
15,00 € | |
| Alter
Apfelweinbrand
3 Jahre auf Holz 0,35l 42% Vol. |
14,00 € | |
| Alter
Birnenweinbrand
auf Holz 0,35l 42% Vol. |
14,00 € | |
| Apfelessig
aus reinem Apfelviez |
2,70 € | |
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| Preis je Stück | ||
| Glas
Schnapsglas mit Bohrshof-Logo |
3,00 € | |
| Deckel
passend zum Schnapsglas |
2,00 € | |